ご飯を炊くって楽しい!

日曜日にヨドバシで軽量炊飯鍋を購入しました。

昨日のうちにお米も買って帰宅。

今日こそと思いながらコンビニに寄って鯖味噌缶ゲット!

準備は整った!

1合用の鍋

米を洗ってそのまま水に浸す。(約30分)

鯖の味噌缶を1缶投入!味付けはこれだけ。

グツグツしたら中火にして蓋をして触らない。(約13分)

待つ。

本当はここで開けずに蒸らす。

初めてなので様子見、なかなか良い感じ。

蒸らし、約15分。

混ぜる。ちょっとしたお焦げも良い感じ。

初めてにしては上出来過ぎる。

味付けも問題ない!バッチリやん!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。